Broinha Doce
Produto para o fabrico de broinha doce com frutas escorridas e/ou secas.
Referência do artigo: 5609129330453
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| Método de Aplicação: |
| Misturar os ingredientes do Aparelho 1 e bater em velocidade lenta
com raquete durante 4 minutos. Adicionar as frutas do Aparelho 2 e misturar até envolver bem as frutas na massa com velocidade lenta cerca de 1 minuto. Tempo de descanso da massa: 25 minutos Formar e cozer a 230º C durante 10 minutos. |
| Embalagem: | Saco de 10 kg |