Soft Cake Caramelo
Com verdadeiros pedaços de caramelo!
Soft Cake Caramelo
Características:
- Com todo o sabor do caramelo e verdadeiros pedaços de caramelo
- Boa estrutura, conservação e volume
- Boa textura e maciez
- Cor apelativa
- Aplicações diversificadas
| Receita: | |
| Soft Cake Caramelo |
1.000 g |
| Óleo Vegetal |
250 g |
| Ovos |
250 g |
| Água |
250 g |
Apresentação: Saco de 15 kg ou 7,5 kg
Método de Aplicação:
Misturar todos os ingredientes e bater durante aproximadamente 5 minutos em velocidade moderada.
Cozer a uma temperatura de cerca de 180ºC. Adequar o tempo de cozimento ao tipo de aplicação.